2007年02月03日

晩白柚ピール

義母はオレンジピールのようなものが大好き。
以前、清見オレンジで作ったら、とても喜んでくれました。

一週間前、半分に切った晩白柚を夫の実家からもらったので、
この皮で作ってあげようと思っていたんです。
そしたら、数日前に残りの半分の皮が届きました(笑)。

そんなわけで丸々一個分の皮で作ったのがこちら。
晩白柚ピール
写真に写ってるのは1/5量くらいです。
全部集めると相当な量なんですよ(笑)。
お口に合うといいんだけど…。
posted by くじら at 00:00 | Comment(2) | TrackBack(0) | おいしいもの
いただいたコメント
『晩白柚』ってなんだろう、と思い、探してみたら、
ザボンの1種なんだ〜。
ばんぺいゆって言うのね。
1つ利口になりました♪
皮が届いたという事は、リクエストだったのね。(笑)
Posted by toko at 2007年02月04日 23:19
>tokoさん。

>ザボンの1種なんだ〜。
そう、子供の頭くらいあるのよ。
小玉スイカとか愛宕梨くらいかなぁ。
美味しいんだけど、自分で買った事はないの(笑)。

>皮が届いたという事は、リクエストだったのね。(笑)
その通り(爆)。
"楽しみにしてる"メール&コールがありましたヾ(▽^;)ゞ
Posted by くじら at 2007年02月05日 19:59
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